SUGGESTIONS DU CHEF

Asperges aux Morilles
38.00 €
Asperges “à la Flamande”
24.00 €
Gigot d’Agneau de Lait de Lauzère
28.00 €
Selle d’Agneau de Lait de Lauzère
32.00 €
Carré d’Agneau de Lait de Lauzère
32.00 €
Canard au Sang de la Maison Burgaud (2-3cts)
110.00 €
Crevettes Géantes sauvages, vinaigrette tomatée au curry Japonais
23.00 €
Filet de Wagyu Japonais à la façon d'Inada
52.00 €